









4 730 ₴
Почувствуйте себя профессиональным шеф-поваром с кухонным ножом Civivi Cibus! Этому инструменту можно доверить самые ответственные задачи — от тончайшего нарезания овощей до разделки мяса. Все благодаря клинку Drop Point с удлиненным лезвием, которое позволяет работать с различными продуктами питания с максимальным контролем реза.
Дизайн ножа разработал Остап Хель — ножевой мастер из Польши. В его коллекции находится более десяти инструментов в функциональных и незабываемых оформлениях, созданных в сотрудничестве с брендом Civivi.
В Civivi Cibus использованы материалы, устойчивые к износу, а также регулярному воздействию воды и пищевых кислот:
Нож Civivi Cibus имеет конструкцию Full Tang (цельнометаллический корпус с накладками), поэтому не восприимчив к самым высоким нагрузкам. В то же время толщина клинка составляет 2.1 мм, гарантируя аккуратный рез.
Общая длина Civivi Cibus достигает 316.6 мм, из которых на клинок приходится 200 мм. Выверенный баланс веса между клинком и рукоятью повышает точность каждого движения и снижает усталость рук во время длительной работы.
Характеристики:
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | CIVIVI |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид | ножі шеф-кухаря |
| Вид ножа | кухонний |
| Гарантія | 12 місяців |
| Довжина клинка | 200 мм |
| Довжина рукояті | 116.6 мм |
| Общая длина | 316.6 мм |
| Колір рукоятки | чорний |
| Марка сталі | Sandvik 14C28N |
| Твердість клинка | 58-60 HRC |
| Тип | Ножі |
| Тип заточення | прямий |
| Тип ножа | нескладаний |
| Тип товара | Ножі |
| Товщина клинка | 2.1 мм |
| Форма клинка | drop-point |
| Основные | |
| Материал рукоятки | G10 |
| Вес с ножнами | |
| Вес | 144.5 кг |